【众志成城，战胜疫情】中药人在行动之山东道地药材春季管理系列指导意见-栝楼

当前栝楼春季管理技术意见

瓜蒌为山东传统道地药材之一，历史上产量和质量均为全国之首。我省现有栝楼种植主要分布在济南平阴、日照莒县、泰安肥城、临沂临沭等地。为稳定我省栝楼种植面积、保证我省瓜蒌产量与质量，应积极引导栝楼种植户做好栝楼育苗、移栽、搭架、水肥管理及病虫害防控等工作。

1. 育苗与移栽

（1）分根繁殖

选3-4年生优质栝楼块根，清明前后挖根，挑选直径3-6 cm、表面黄白色、芽眼多、断面白色、黄筋少的块根，掰成8-10 cm长的小段，略晾晒，或用草木灰涂抹伤口后栽种。在整好的地块上以1.5 m的行距挖沟，沟宽35 cm，深10 cm，将选好的栝楼根茎以1 m的株距在沟中定植，定植时将根茎平放，覆土3-5 cm，定植后沟中灌水，1 天后将栝楼种植沟填平，并在上覆土10 cm，做垄。上层覆盖白色地膜，以便保温保湿，促进根块萌发。20 天后扒开覆盖土检查出苗情况。

（2）种子繁殖

清明至谷雨间进行播种。播种前用50 ℃的温水浸泡种子24小时，捞出，稍晾。播种前苗畦灌水，渗下后，按行距10 cm、株距5 cm进行条播，覆土5 cm，搂平。畦面覆盖农用地膜保墒，出苗前保持地面湿润。地温20 ℃左右，一般20-30天可出苗。苗高10 cm时，撤去地膜壮苗。苗期注意除草，保墒。苗高20-30 cm时按行株距2 m×2 m移栽，每穴4棵。待栝楼开花期每亩留10-15棵雄株，其他雄株拔除。

（3）茎蔓繁殖

在六、七月份雨水充足、气温高时，选择生长健壮的茎蔓，剪成长约30 cm的节段，在整好的地里，调成深约6 cm的沟，将茎蔓埋于沟内，压实，适时浇水。或夏季将分出的健壮茎蔓拉于地下，在叶基部压土浇水，生根后截断茎枝，可形成新的植株，并可生出新的块根用于移栽。

2. 苗期管理

栽后如遇干旱，可离种根10-15 cm处开沟浇水，地皮略干时划锄松土。每次施肥后在距植株30 cm处作畦埂，放水浇灌。整个生长期，使土壤保持湿润。雨后及时排涝，防止积水。生长期间，锄草宜勤，松土2-3次，栽后第二年起，需进行整枝疏芽，以利通风透气，减少病虫害发生。

3. 搭架

栝楼出苗后，应立即进行搭棚管理。选择10 cm×10 cm×250 cm的水泥柱，将其按照2 m的间距埋在同垄栝楼植株之间，地下埋入0.5 m深，地上高2 m，各水泥柱顶端纵横用10号钢丝连接呈网状，钢丝两头固定在周边水泥柱地下，同时将周边水泥柱拉好斜撑固定。主架打好后，选择孔径为20 cm的尼龙网覆盖于钢丝网上部，周边和水泥柱上方固定。栝楼出苗长到0.3-0.5 m时，在栝楼植株旁边斜插一竹竿，用尼龙绳将竹竿和上部尼龙网连接，同时将栝楼苗引接到尼龙绳上，便于其爬蔓上棚。

4. 引苗上架及修剪

栝楼出苗后要及时整枝，基部留2个主枝。枝条上架长到1.5 m时摘心打顶，并及时摘除生长过密和细弱的分枝、徒长枝等，根部多余的弱苗、架面以下藤蔓上的腋芽要及时抹去，已经挂果的腋间又生长的腋枝多为不结果的无效枝，全部疏掉。同时将架上部的枝条按照不同的方向分配，防治枝条重叠，影响植物光合作用。第2年以后，只留一个健壮主茎，主茎长到2.5 m左右打顶断头，以促进侧枝生长，同时在生长过程中要及时剪去一些小枝头、老叶及多次分枝。栝楼收获后摘除侧枝、花蕾，以便养分积累，利于第二年栝楼的生长。

5. 追肥及管理

栽后第一年，可在5月开花前追1次肥(用种子繁殖的当年不需追肥)，从第二年起，每年追肥两次，第1次在苗高30 cm时，第2次在5月开花前追肥。均以有机肥为主，每亩用腐熟的大粪500-1000 kg或豆饼50 kg，过磷酸钙25 kg，农家肥不限。在离植株四周约20-30 cm处开沟施入，施后覆土盖平，作畦浇水。生长期间，旱时适当浇水，使土壤保持湿润。雨季注意排涝，地内不可积水。每年开春后锄地松土，浇水或雨后，地面稍干时，及时锄地松土，保持土壤疏松，地内无杂草。

6. 病虫害防控

栝楼主要的病害种类包括斑枯病、根腐病、根结线虫病及病毒病等；主要虫害种类包括栝楼透翅蛾、黄守瓜、瓜绢螟、瓜蚜等。

栝楼病虫害应按照“预防为主、综合防治”的方针，综合利用农业防治、物理防治、生物防治及化学防治等各种防治措施，保持栝楼种植田生态平衡及生物多样性，在控制病虫害的基础上，保证栝楼生长安全和产品质量安全。

（1）农业防治

选无病健康株留种，并远离发病地点的地块种植；合理密植，控制氮肥，增施磷、钾、锌肥，促进植株生长和碳水化合物的代谢，提高植株的抗病能力。秋季地上部分枯萎后，立即剪除茎蔓，清除残茎落叶，集中烧毁。翻耕土地，将地表的病菌孢子埋入土中，同时也可把其他地下害虫翻到地表晒死或冻死；封冻前反复翻土数次，可减少越冬病源。

（2）物理防治

通过安装频振式杀虫灯等对多种害虫进行灯光诱杀；还可以对黄守瓜成虫及透翅蛾幼虫进行人工捕杀。

（3）生物防治

注意保护和利用栝楼种植田的瓢虫、寄生蜂、鸟类等有益生物；栝楼生长中期后，可在栝楼种植田中放养家禽用来捕食害虫；利用生物农药防治。

（4）化学防治

选用高效、低毒和低残留的农药品种对病虫害进行防治，其中病害应在发病初期或发病前施药保护，虫害一般在低龄幼虫阶段施药。

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